Kokie yra jautienos luitų pakaitalai?

Jautienos konsomė yra skaidrus, kvapnus sultinys, gaminamas verdant jautienos kaulus, daržoves ir žoleles. Tai puikus jautienos sultinio pakaitalas, nes yra panašaus skonio ir skonio gylio. Tiesiog savo recepte vietoj jautienos sultinio naudokite jautienos konsomė.

2. Jautienos sultinys

Jautienos sultinys yra dar vienas geras jautienos sultinio pakaitalas. Jis gaminamas troškinant jautienos kaulus, daržoves ir žoleles, tačiau jis nėra toks koncentruotas kaip jautienos sultinys. Todėl recepte gali tekti naudoti šiek tiek daugiau jautienos sultinio nei jautienos sultinio.

3. Jautienos pagrindas

Jautienos pagrindas yra koncentruota pasta, pagaminta iš jautienos kaulų, daržovių ir žolelių. Tai puikus būdas savo patiekalams suteikti jautienos skonio nenaudojant daug skysčių. Tiesiog ištirpinkite jautienos pagrindą vandenyje, kad susidarytumėte jautienos sultinį, kurį būtų galima naudoti vietoje jautienos sultinio.

4. Greitai paruošiamas jautienos sultinys

Greitai paruošiamas jautienos sultinys yra patogus būdas savo patiekalams suteikti jautienos skonio. Jis pagamintas iš dehidratuotų jautienos sultinio granulių, kurias galima ištirpinti karštame vandenyje. Tiesiog vadovaukitės instrukcijomis ant pakuotės, kad sukurtumėte jautienos sultinį, kurį būtų galima naudoti vietoje jautienos sultinio.

5. Sultinio kubeliai

Buljono kubeliai yra dar vienas patogus būdas jautienos skonį papildyti savo patiekalais. Jie gaminami iš dehidratuotų jautienos sultinio granulių, kurios supresuojamos į kubelius. Tiesiog ištirpinkite sultinio kubelį karštame vandenyje, kad susidarytumėte jautienos sultinį, kurį būtų galima naudoti vietoje jautienos sultinio.