Ar galima mėsą valgyti po 6 valandų kambario temperatūroje?
Paprastai nepatartina vartoti mėsos, kuri kambario temperatūroje buvo laikoma ilgiau nei dvi valandas. Po šio laiko bakterijos gali pradėti sparčiai augti ir daugintis, o tai gali sukelti per maistą plintančias ligas. Remiantis Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) duomenimis, rekomenduojamas maksimalus laikas greitai gendančius maisto produktus, įskaitant mėsą, palikti kambario temperatūroje yra dvi valandos.
Siekiant užtikrinti maisto saugą, labai svarbu praktikuoti tinkamus maisto tvarkymo ir laikymo būdus. Iškepusią mėsą reikia nedelsiant atšaldyti per dvi valandas nuo gaminimo ar pakaitinimo. Jei maistas nebus suvartotas per tris ar keturias dienas, jį reikia užšaldyti. Kai kaitinate anksčiau iškeptą mėsą, ją reikia pašildyti iki 165 laipsnių Farenheito (74 laipsnių Celsijaus), matuojant maisto termometru.
Ilgą laiką paliekant greitai gendančius maisto produktus kambario temperatūroje, susidaro palanki aplinka daugintis kenksmingoms bakterijoms, tokioms kaip Salmonella, Escherichia coli (E. coli) ir Listeria monocytogenes. Šios bakterijos gali sukelti simptomus nuo lengvo diskomforto iki sunkios ligos, ypač pažeidžiamoms gyventojų grupėms, tokioms kaip maži vaikai, nėščios moterys ir asmenys, kurių imuninė sistema susilpnėjusi.
Norint išvengti galimo pavojaus sveikatai, būtina laikytis rekomenduojamų maisto saugos gairių ir nevalgyti mėsos, kuri kambario temperatūroje buvo palikta ilgiau nei dvi valandas.
Maistas ir gėrimai
- Koks yra 5 valandų energinio gėrimo akcijų simbolis?
- Kaip apkepinti snapper
- Kaip valyti kuojos (6 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Mažas kepalėlius duonos (14 veiksmus)
- Kiek baltymų yra puodelyje apelsinų sulčių?
- Kaip Kepkite vienkartinių krabas
- Kaip padaryti, kad naminis vynas iš vynuogių
- Ar pateikite trumpą korupcijos reikalą?
Mėsos receptai
- Ką reiškia, kai mėsa pasidaro mėlyna?
- Ar galite įdėti mėsos termometrą į orkaitę?
- Kiek laiko reikia įdėti keptą šaldytą mėsą?
- Ar galite virti jautienos šonkaulius?
- Kaip Kepkite veršiena bratwurst
- Kaip Kuko Raw Kiaulienos bratwurst dešra
- Įvairūs dangos Kepta kiaulienos pjausnių
- Maisto gaminimas peštynės Desertai (6 pakopos)
- Kiek atsarginių šonkaulių pamaitinti 60 žmonių?
- Ar galiu Marinuoti kepsnys Tada ją užšaldyti
Mėsos receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai