Kur galima rasti troškintos jautienos receptų?

Kuo gaminimo knygos :Kai kuriose kulinarijos knygose daugiausia dėmesio skiriama troškinimo technologijoms ir pateikiami troškintos jautienos receptai. Kai kurios populiarios kulinarijos knygos apima:

- „Prancūziško maisto gaminimo meno įvaldymas“, Julia Child 1 tomas

- James Peterson "Braising:The Art of Nesudėtingas maisto gaminimas".

- „Braise:kelionė per lėtus mėsos receptus ir pasaulio skonius“, autorius Richardas Olney

Svetainės :Daugelyje maisto gaminimo svetainių siūlomi troškintos jautienos receptai. Kai kurie patikimi šaltiniai:

- Serious Eats:https://www.seriouseats.com

- Maisto tinklas:https://www.foodnetwork.com

- Visi receptai:https://www.allrecipes.com

- Epicurious:https://www.epicurious.com

Maisto tinklaraščiai :Daugelyje maisto tinklaraščių pateikiami kūrybingi ir įvairūs troškintos jautienos receptai. Kai kurie populiarūs tinklaraščiai, kuriuos reikia ištirti, yra šie:

- Maisto šarlatanas:https://www.thefoodcharlatan.com

- The Kitchn:https://www.thekitchn.com

- Davidas Lebovitzas:https://www.davidlebovitz.com

- Smitten Kitchen:https://smittenkitchen.com

Maisto gaminimo programos :keliose maisto gaminimo programose yra daug receptų, įskaitant troškintos jautienos patiekalus. Kai kurios žinomos programos apima:

- Paprasti receptai:galima iOS ir Android įrenginiams

- Yummly:galima iOS ir Android įrenginiuose

- Didelė orkaitė:galima naudoti iOS ir Android įrenginiams

- Food52:galima iOS ir Android įrenginiuose

Internetiniai forumai ir maisto gaminimo bendruomenės :Tokiose platformose kaip „Reddit“ (r/Cooking), „Chowhound“ ir „The Meat &Poultry Board“ svetainėje pateikiama daug informacijos, patarimų ir receptų iš profesionalių virėjų ir namų virėjų.