Ar ilgai virtas kumpis išsilaiko šaldiklyje?

Virtą kumpį paprastai galima laikyti šaldiklyje iki 2 mėnesių, darant prielaidą, kad jis buvo tinkamai išvirtas ir apdorotas prieš užšaldant.

- Siekiant užtikrinti optimalią kokybę ir saugumą, prieš užšaldant kumpį patariama saugiai suvynioti į sandarų šaldiklio popierių arba suvynioti į maistinę plastikinę šaldiklio plėvelę (dvisluoksnė) arba sudėti į šaldiklyje saugius, sandarius indus.