Kur galima rasti dešrelių picos receptų?

1 receptas:klasikinė dešrainė pica

Ingredientai:

* Picos tešla (naminė arba parduotuvėje pirkta)

* 1 puodelis picos padažo

* 1/2 puodelio susmulkinto mocarelos sūrio

* 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio

* 1 svaro itališka dešra, virta ir sutrupinta

* Jūsų pasirinktų priedų (griežinėliais pjaustytų juodųjų alyvuogių, pjaustytų svogūnų, griežinėliais pjaustytų grybų ir kt.)

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 450°F (230°C).

2. Picos tešlą iškočiokite į ploną plutą.

3. Picos padažą tolygiai paskirstykite ant tešlos, palikdami nedidelį kraštelį aplink kraštus.

4. Padažą užbarstykite mocarelos sūriu.

5. Ant viršaus uždėkite virta dešra ir norimais priedais.

6. Apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus.

7. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių arba tol, kol pluta taps auksinės rudos spalvos, o sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti.

8. Išimkite iš orkaitės ir pabarstykite parmezano sūriu.

9. Prieš pjaustydami ir patiekdami, leiskite atvėsti keletą minučių.

2 receptas:BBQ dešrainė pica

Ingredientai:

* Picos tešla (naminė arba parduotuvėje pirkta)

* 1 puodelis BBQ padažo

* 1/2 puodelio susmulkinto mocarelos sūrio

* 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio

* 1 svaro itališka dešra, virta ir sutrupinta

* 1/2 puodelio susmulkinto raudonojo svogūno

* 1/2 puodelio susmulkintos žaliosios paprikos

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 450°F (230°C).

2. Picos tešlą iškočiokite į ploną plutą.

3. Tešlą tolygiai paskleiskite BBQ padažu, palikdami nedidelį kraštelį aplink kraštus.

4. Padažą užbarstykite mocarelos sūriu.

5. Ant viršaus uždėkite virta dešra, raudonąjį svogūną ir žaliąją papriką.

6. Apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus.

7. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių arba tol, kol pluta taps auksinės rudos spalvos, o sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti.

8. Išimkite iš orkaitės ir pabarstykite parmezano sūriu.

9. Prieš pjaustydami ir patiekdami, leiskite atvėsti keletą minučių.

Mėgaukitės skania namine dešrelių pica!