Kai malta jautiena yra ruda, o ne virta, ji gerai?
Ne, kai malta jautiena yra apskrudusi, ją vartoti nesaugu.
Maltą jautieną reikia virti, kol ji pasiekia 160 laipsnių pagal Farenheitą vidinę temperatūrą, kaip nurodė Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA). Ši temperatūra užtikrina, kad visos kenksmingos bakterijos, kurios gali būti jautienoje, pvz., E. coli, Salmonella ar Listeria, būtų sunaikintos.
Jautienos skrudinimas nebūtinai reiškia, kad ji buvo iškepta iki saugios temperatūros. Malta jautiena iš išorės gali atrodyti ruda, tačiau viduje ji vis tiek yra žalia arba nepakankamai iškepta. Todėl svarbu visada naudoti maisto termometrą, kad patikrintumėte maltos jautienos vidinę temperatūrą prieš ją vartojant.
Maistas ir gėrimai
- Kaip išsijoti cukrų be sietelio?
- Ar krištolas trapesnis už stiklą?
- Kokios yra jūros žvaigždės dalys?
- Ar uoslės pojūtis gali paragauti maisto?
- Kaip Fix Sausas minkštas (6 žingsnių)
- Ar merlo vynas naudingas jūsų sveikatai?
- Kaip Šiltas Brownies (4 Žingsniai)
- Ką reiškia DS senų sidabrinių dirbinių gale?
Mėsos receptai
- Kaip Kuko Restoranas kokybės Pirmininkas šonkauliu
- Kiek laiko reikia kepti 8 svarų pilnai išvirtą kumpį su
- Kokie yra skirtingi kepsnių kubeliais receptai?
- Ką reiškia Steaktacular?
- Kaip Kuko laukinių Pig kiaulienos nugarinė
- Kiek laiko ir kokioje temperatūroje turiu kepti devynių sv
- Ar galite atidaryti ir užšaldyti šviežią, supakuotą ja
- Iš ko gaminami komerciniai mėsos minkštikliai iš tų, ku
- Kaip man padaryti greitai ir lengvai dešra Roll? (5 žingsn
- Indai Padaryti Su Kiaulienos mentė
Mėsos receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai