Ką mėsos pienas ir kiaušinis sudaro mūsų mityboje?

Mėsa:

1. Baltymai :Mėsa yra turtingas aukštos kokybės baltymų šaltinis, būtinas audiniams formuoti ir taisyti, gaminti fermentus ir hormonus bei palaikyti imuninę funkciją.

2. Geležinis :Mėsa, ypač raudona mėsa, yra puikus geležies šaltinis, būtinas deguonies pernešimui kraujyje, anemijos profilaktikai ir energijos apykaitai palaikyti.

3. Cinkas :Mėsa yra geras cinko šaltinis, kuris atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį imuninei funkcijai, žaizdų gijimui ir skonio suvokimui.

4. Vitaminas B12 :Mėsa yra pagrindinis vitamino B12 šaltinis, būtinas nervų funkcijai ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.

5. Kreatinas :Mėsoje, ypač raudonoje mėsoje, yra kreatino – junginio, kuris padeda raumenims gaminti energiją intensyvaus pratimo metu.

Pienas:

1. Kalcis :Pienas yra puikus kalcio šaltinis, kuris yra labai svarbus kaulų sveikatai, raumenų funkcijai ir nervų perdavimui.

2. Baltymai :Piene yra aukštos kokybės baltymų, kurie prisideda prie raumenų sintezės, audinių atstatymo ir imuninės funkcijos.

3. Vitaminas D :Pienas praturtintas vitaminu D, kuris yra būtinas kalcio pasisavinimui, kaulų sveikatai ir imuninės sistemos palaikymui.

4. Kalis :Pienas yra geras kalio šaltinis, padedantis reguliuoti skysčių balansą, palaikyti kraujospūdį ir palaikyti raumenų funkciją.

5. Riboflavinas :Pienas yra geras riboflavino (vitamino B2), dalyvaujančio energijos gamyboje ir medžiagų apykaitoje, šaltinis.

Kiaušiniai:

1. Baltymai :Kiaušiniai yra turtingas aukštos kokybės baltymų šaltinis, kuriame yra visos devynios nepakeičiamos aminorūgštys.

2. Cholinas :Kiaušiniai yra svarbus cholino šaltinis – maistinė medžiaga, būtina smegenų vystymuisi ir veiklai.

3. Selenas :Kiaušiniai yra puikus seleno šaltinis – esminis mineralas, kuris padeda apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų ir palaiko imuninę funkciją.

4. Vitaminas A :Kiaušiniai yra geras vitamino A šaltinis, kuris svarbus regėjimui, odos sveikatai ir imuninei funkcijai.

5. Omega-3 riebalų rūgštys :Priklausomai nuo vištos tipo ir dietos, kiaušiniuose gali būti omega-3 riebalų rūgščių, ypač DHR, kurios yra būtinos smegenų vystymuisi ir širdies sveikatai.