Ką reiškia antspaudas ant raudonos mėsos?

Antspaudas ant raudonos mėsos vadinamas USDA mėsos saugos antspaudu. Jis naudojamas norint nurodyti, kad mėsą patikrino ir patvirtino Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA). Antspaudas yra kokybės ir saugos ženklas, užtikrinantis, kad mėsa buvo apdorota švarioje ir sanitarinėje aplinkoje. Antspaudas taip pat padeda išvengti sergančios ar užterštos mėsos pardavimo.

USDA mėsos saugos antspaudas paprastai yra ant raudonos mėsos pakuotės. Paprastai tai yra apvalus antspaudas, kurio centre atspausdintas USDA logotipas ir žodžiai „Patikrinta ir patvirtinta“. Antspaude taip pat gali būti nurodytas perdirbimo įmonės įmonės numeris.

Pirkdami raudoną mėsą vartotojai visada turėtų ieškoti USDA mėsos saugos antspaudo. Šis antspaudas – tai garantija, kad mėsa yra saugi ir kokybiška.