Ar galima mėsos padažą laikyti metaliniame puode?

Ne, mėsos padažo negalima laikyti metaliniame puode. Metaliniai puodai gali reaguoti su padaže esančiomis rūgštimis ir išskirti kenksmingus junginius. Vietoje to mėsos padažą geriausia laikyti stikliniame arba keraminiame inde su sandariu dangteliu.