Ar užsakant pusę karvės iš mėsininko yra krūtinėlė?

Ne, krūtinėlė neįeina į puskarvės užsakymą.

Pusė karvės paprastai apima šiuos mėsos gabalus:

- Kepsniai:Ribeye, juostelė, nugarinė, t-bone, porterhouse

- Kepsniai:Čiukas, nugarinė, nugarinė

- Jautienos malta

- Trumpi šonkauliai

- Krūtinė yra atskira mėsos išpjova, kurią galima įsigyti papildomai.