Kiek uncijų yra kotletuose?

Nėra standartinio kotletų uncijos dydžio, nes jie gali skirtis. Mėsos kukulių svoris priklauso nuo naudojamų ingredientų ir norimo dydžio. Apytiksliai apskaičiuota, kad prieš kepant vidutinis jautienos kukulis gali sverti apie 1–2 uncijas.