Kiek laiko gali išsilaikyti pietų mėsa?

Priešpiečių mėsa kambario temperatūroje gali stovėti tik dvi valandas. Po dviejų valandų pietų mėsoje pradės daugintis bakterijos ir mėsa taps nesaugi valgyti.

Kad pietų mėsa būtų saugi, svarbu ją visada laikyti šaldytuve. Jei planuojate su savimi pasiimti pietų mėsą, supakuokite ją į aušintuvą su ledukais arba šaldymo pakuotes. Taip pat pietų mėsą galite laikyti šaldytuve iki 5 dienų.

Jei nesate tikri, ar pietų mėsa vis dar gera, galite ieškoti kelių dalykų. Pirmiausia patikrinkite galiojimo datą ant pakuotės. Jei mėsos galiojimo laikas pasibaigęs, jos valgyti negalima. Antra, pažiūrėkite į mėsos spalvą. Jei jis nuobodu arba pakitusi spalva, jo negalima valgyti. Trečia, užuoskite mėsą. Jei jis turi rūgštų ar nemalonų kvapą, jo negalima valgyti.

Sugedusios pietų mėsos valgymas gali sukelti apsinuodijimą maistu, o tai gali sukelti vėmimą, viduriavimą ir kitus simptomus. Jei manote, kad valgėte sugedusią pietų mėsą, svarbu nedelsiant kreiptis į gydytoją.