Ar malta jautiena yra amoniako?

Ne, maltoje jautienos nėra amoniako. Amoniakas yra cheminis junginys, kurio formulė NH3, susidedantis iš vieno azoto atomo ir trijų vandenilio atomų. Tai bespalvės dujos, turinčios ryškų aštrų kvapą. Jautienos maltoje jo natūraliai nėra.