Ką reiškia, jei mėsos pakuotė išsipučia?

Pūsta mėsos pakuotė rodo sugedimą ir kenksmingų bakterijų buvimą. Kai bakterijos auga ir dauginasi pakuotės viduje, jos gamina dujas, dėl kurių pakuotė išsipučia. Šis patinimas yra ženklas, kad mėsa nebėra saugi vartoti, todėl ją reikia nedelsiant išmesti.

Išpūstos mėsos pakuotės taip pat gali rodyti vakuuminį nuotėkį. Kai mėsa supakuota vakuume, iš pakuotės pašalinamas oras, kad nesugestų. Jei pakuotėje yra nuotėkis, oras gali patekti į mėsą ir liestis, todėl gali augti bakterijos. Dėl tokio bakterijų augimo pakuotė gali išsipūsti ir išsipūsti.

Todėl pastebėjus išpūstą mėsos pakuotę, svarbu ją išmesti ir mėsos nevartoti.