Kiek laiko kepate nugarinės kepsnį?

Kepimo laikas skiriasi priklausomai nuo kepsnio storio ir norimo iškepimo lygio. Jei norite gauti 1 colio storio nugarinės kepsnį, kepkite 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kad gautumėte vidutiniškai retą kepsnį. Vidutiniam kepsniui kepkite 3–4 minutes iš kiekvienos pusės. O jei norite gerai iškepto kepsnio, kepkite 4-5 minutes iš kiekvienos pusės.