Ar galima kepti mėsą bandelių formelėse?

Ingredientai:

- 1,5 svaro maltos jautienos

- 1 kiaušinis, sumuštas

- 1/2 puodelio kečupo

- 1/4 puodelio Worcestershire padažo

- 1/4 puodelio duonos trupinių

- 1/4 puodelio tarkuoto svogūno

- 1/4 puodelio susmulkintos žaliosios paprikos

- 1/4 puodelio kečupo užpilui

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 °F (220 °C).

2. Dideliame dubenyje sumaišykite maltą jautieną, kiaušinį, kečupą, Vusterio padažą, duonos trupinius, svogūną ir žaliąją papriką.

3. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

4. Mėsos mišinį padalinkite į 12 porcijų ir suformuokite rutuliukus.

5. Mėsos kukulį sudėkite į riebalais išteptos bandelių formos duobutes.

6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes arba kol iškeps.

7. Ant kiekvieno kotleto užpilkite arbatinį šaukštelį kečupo ir kepkite dar 5 minutes arba kol kečupas ims burbuliuoti.

8. Prieš patiekdami leiskite atvėsti 5 minutes.

Mėgaukitės skaniais bandelėmis iš mėsos!