Kepti makaronus be orkaitės?

Taip, keptus makaronus galima virti ir be orkaitės. Štai viryklės metodas:

Ingredientai:

* 1 dėžutė alkūninių makaronų

* 1 puodelis pieno

* 1/4 puodelio sviesto

* 1/4 puodelio miltų

* 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

* 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

* 1/2 arbatinio šaukštelio paprikos

Instrukcijos:

1. Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Virkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas arba kol taps al dente. Nusausinkite ir atidėkite į šalį.

2. Dideliame puode arba keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Supilkite miltus, druską, pipirus ir papriką. Virkite 1-2 minutes arba tol, kol mišinys taps vientisas ir putojantis.

3. Palaipsniui supilkite pieną. Mišinį užvirinkite ir virkite 5–7 minutes arba kol sutirštės.

4. Į padažą sudėkite virtus makaronus ir išmaišykite, kad susimaišytų. Virkite 2–3 minutes arba tol, kol makaronai įkais.

Iškepusius makaronus patiekite iš karto. Mėgaukitės!