Ar naminį spagečių padažą su dešra saugu valgyti, jei jis paliekamas per naktį?

Ne, tai nesaugu.

USDA teigimu, termiškai apdoroto maisto, pavyzdžiui, spagečių padažo su dešra, negalima palikti kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas. Taip yra todėl, kad bakterijos gali greitai augti kambario temperatūroje, todėl maistas gali tapti nesaugus.