Ar dedate druskos į makaronus?

Taip, paprastai rekomenduojama į makaronų vandenį dėti druskos. Sūdytas makaronų vanduo suteikia makaronams skonį, kai jie verda, ir neleidžia makaronams sulipti.

Naudojamos druskos kiekis priklausys nuo jūsų asmeninių pageidavimų ir verdamų makaronų kiekio. Gera nykščio taisyklė – į vieną svarą (450 gramų) makaronų įberkite maždaug 2 arbatinius šaukštelius druskos.

Norėdami pasūdyti makaronų vandenį, užvirinkite vandenį ir įberkite druskos. Prieš dėdami makaronus maišykite, kol druska ištirps.