Kiek laiko kepti orkaitėje kiaulienos nugarinės kotletai be kaulų – ploni?

Norėdami orkaitėje kepti plonus kiaulienos nugarinės kotletus be kaulų, įkaitinkite orkaitę iki 400 °F (200 °C). Kotletus sudėkite ant kepimo popieriumi arba aliuminio folija išklotos skardos. Pagardinkite kotletus druska, pipirais ir kitais norimais prieskoniais ar žolelėmis. Kepkite kotletus 10–12 minučių arba tol, kol vidinė temperatūra pasieks 145 °F (63 °C).