Ar visi fermentai pagaminti iš kiaulienos?

Ne, ne visi fermentai pagaminti iš kiaulienos. Fermentai gali būti gaunami iš įvairių organizmų, įskaitant augalus, gyvūnus ir mikroorganizmus. Pavyzdžiui, pepsinas yra kiaulių skrandyje randamas fermentas, tačiau yra ir augalinių fermentų, tokių kaip bromelainas, kurio yra ananasuose. Fermentai taip pat gali būti gaminami fermentacijos procesuose naudojant mikroorganizmus.