Ar reikėtų ruošti kepsnį karštiems kiaulienos sumuštiniams?

Ne, neturėtumėte kepti karštų kiaulienos sumuštinių. Nepakankamai iškeptą kiaulieną valgyti gali būti pavojinga, nes joje gali būti kenksmingų bakterijų. Svarbu virti kiaulieną iki ne žemesnės kaip 145 laipsnių pagal Farenheitą vidinės temperatūros, kad būtų užtikrinta, jog ją valgyti saugu.