Kiek laiko kepate 5,6 svaro kiaulienos kepsnį?
1. Įkaitinkite orkaitę iki 325°F (165°C).
2. Kiaulienos kepsnį pagardinkite druska, pipirais ir kitomis norimomis žolelėmis bei prieskoniais.
3. Sudėkite kepsnį į kepimo skardą ir į keptuvės dugną įpilkite skysčio, pavyzdžiui, vandens, sultinio ar vyno. Tai padės išvengti kepsnio išdžiūvimo.
4. Uždenkite keptuvę aliuminio folija ir kepkite kiaulieną maždaug 20–25 minutes vienam kilogramui arba tol, kol vidinė temperatūra pasieks 145 °F (63 °C). Retkarčiais apšlakstykite kepsnį keptuvės sultimis.
5. Kai kepsnys pasieks 145°F, išimkite jį iš orkaitės ir uždengę leiskite pailsėti 10-15 minučių prieš pjaustydami ir patiekdami. Tai leidžia sultims persiskirstyti, todėl kepsnys yra švelnesnis ir kvapnesnis.
Atminkite, kad kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų orkaitės ir tikrojo kiaulienos gabalo. Norint tiksliai nustatyti kepsnio vidinę temperatūrą ir užtikrinti, kad jis iškeptų iki norimo iškepimo, patartina naudoti mėsos termometrą.
Maistas ir gėrimai


- Kaip padaryti, kad įdaryti troškinti veršienos pjausnių
- Kaip padaryti, kad rudasis cukrus Su Stevia (3 Steps)
- Ar konditerijos virėjams reikia chemijos pamokų?
- Kodėl kečupas pasižymi pseudoplastiniu elgesiu?
- Ar baltajame zinfandelyje yra kofeino?
- Kaip padaryti, kad gluosnio žievės arbata
- Kokia skale matuojate čili pipiro aštrumą?
- Kaip baltinti Tomatillos
Karbonāde Receptai
- Koks peilis geriausiai tinka kepsniui pjaustyti?
- Ar pernilas yra tas pats, kas kiaulienos kotletai?
- Ar visi fermentai pagaminti iš kiaulienos?
- Kiek laiko kepate šaldytą kiaulienos kotletą?
- Ar kepate kiaulienos kepsnį su virvele, ar pirmiausia ją p
- Kiek laiko ir kokioje temperatūroje verdate kiaulienos kotl
- Kiek laiko kepate 7 svarų sveriantį rūkytą kiaulienos nu
- Kaip Sugerti kiaulienos pjausnių į vandenį trapią juos
- Kiek puodelių pjaustytų svogūnų 5 svarų maišelyje?
- Ar galima virti kiaulienos kotletus garų maišelyje?
Karbonāde Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai
