Kas yra keptos vištos?

Fryer viščiukai yra jauni viščiukai, specialiai auginami ir auginami mėsos gamybai. Šie viščiukai paprastai yra Kornvalio kryžiaus veislės, žinomi dėl greito augimo ir mėsingų savybių. Paprastai jie parduodami, kai pasiekia tam tikrą svorio diapazoną, tinkamą kepti ar skrudinti.