Kaip ruošiate svarainius?

1. Svarainį nuplaukite po tekančiu vandeniu.

2. Svarainį patrinkite švariu virtuviniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte nešvarumus ar šiukšles.

3. Svarainį supjaustykite ketvirčiais, pašalinkite šerdį ir sėklas.

4. Svarainius suberkite į didelį puodą su vandeniu ir užvirinkite.

5. Sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 15 minučių arba kol svarainiai suminkštės.

6. Svarainį nusausinkite ir perkelkite į dubenį su šaltu vandeniu, kad atvėstų.

7. Kai svarainiai atvės, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.

Dabar svarainiai yra paruošti naudoti pagal jūsų pasirinktą receptą.