Kodėl buvo išrasti geetai?

1930-aisiais „Frito-Lay“ įkūrėjas Elmeris Doolinas ieškojo būdo, kaip sunaudoti iš bendrovės bulvių traškučių gamybos likusius kukurūzų miltus. Jis eksperimentavo su skirtingais skoniais ir formomis ir galiausiai sugalvojo traškų sūrio skonio užkandį, kurį pavadino „Cheetos“.

Originalūs Cheetos nebuvo tokie sėkmingi, kaip tikėjosi Doolinas, tačiau jie išpopuliarėjo šeštajame ir septintajame dešimtmečiuose, kai Frito-Lay pradėjo juos parduoti vaikams. Bendrovė taip pat pristatė naujų skonių ir formų, tokių kaip „Flamin' Hot Cheetos“ ir „Crunchy Cheetos“, kurie padėjo „Cheetos“ tapti vienu populiariausių užkandžių pasaulyje.

Štai keletas papildomų veiksnių, prisidėjusių prie Cheetos išradimo:

* Užkandžių kultūros augimas: XX amžiaus pradžioje žmonės pradėjo dažniau užkandžiauti tarp valgymų. Tai sukūrė naujų ir patogių užkandžių paklausą.

* Sūrio populiarumas: Sūris buvo populiarus daugelio skirtingų užkandžių, įskaitant bulvių traškučius ir kukurūzų spragėsius, kvapioji medžiaga. Doolin norėjo sukurti sūrio skonio, bet kitokios tekstūros užkandį nei bulvių traškučiai ar spragėsiai.

* Nebrangių kukurūzų miltų prieinamumas: Kukurūzų miltai buvo santykinai nebrangus ingredientas, todėl Doolinas galėjo gaminti Cheetos už mažą kainą.