Kiek laiko užtrunka kepti nevirtas krevetes?

• Mažų ir vidutinio dydžio krevečių (pvz., 51–60 viename svaro) krevečių kepimas paprastai trunka apie 2–3 minutes, kol jos iškeps ir taps traškios.

• Didesnės krevetės (pvz., 31–40 kilogramų) gali užtrukti šiek tiek ilgiau, maždaug 3–4 minutes.

Kad krevetės būtų gerai iškepusios, naudokite mėsos termometrą, kad patikrintumėte vidinę temperatūrą. Ji turėtų siekti bent 120 laipsnių pagal Farenheitą (49 laipsnių Celsijaus).

Kepant krevetes svarbu neperkrauti keptuvės, nes tai gali sukelti netolygų kepimą ir krevečių permirkimą.