Koks krabų pyrago receptas?

- 1 svaras maltos jautienos

- 1/2 puodelio duonos trupinių

- 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų

- 1/2 puodelio smulkiai supjaustytos žaliosios paprikos

- 1/4 puodelio kečupo

- 1/4 puodelio Worcestershire padažo

- 1 arbatinis šaukštelis druskos

- 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

- 1/4 puodelio augalinio aliejaus

- 8 mėsainių bandelės

- 8 riekelės amerikietiško sūrio

- 8 salotų lapai

- 8 pomidorų griežinėliai

- 8 marinuotų agurkų griežinėliai

Instrukcijos:

1.) Dideliame dubenyje sumaišykite maltą jautieną, duonos trupinius, svogūną, žaliąją papriką, kečupą, Vusterio padažą, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite, kol susimaišys.

2.) Iš mišinio suformuokite 8 paplotėlius, kurių kiekvienas yra maždaug 1/2 colio storio.

3.) Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.

4.) Kai aliejus mirksi, sudėkite paplotėlius ir kepkite 3–4 minutes iš kiekvienos pusės arba kol paruduos ir iškeps.

5.) Padėkite paplotėlius ant apatinių bandelių, o ant viršaus uždėkite sūrio, salotų lapų, pomidorų ir marinuotų agurkų.

6.) Sudėkite viršutines bandeles ir nedelsdami patiekite.