Ar vanduo ar apelsinų sultys užšąla greičiau?

Atsakymas yra apelsinų sultys.

Apelsinų sultys turi daugiau tirpių medžiagų nei vanduo, o tai reiškia, kad jose yra daugiau dalelių, kurios gali trukdyti susidaryti ledo kristalams. Dėl to apelsinų sultys užšąla ilgiau nei vanduo.