Kokioje aplinkoje maistas genda greičiausiai?

Teisingas atsakymas yra karšta ir drėgna. Bakterijos, dėl kurių maistas genda, geriausiai auga šiltoje, drėgnoje aplinkoje. Dėl šios priežasties svarbu maistą laikyti šaldytuve arba užšaldyti, kad sulėtintumėte bakterijų augimą.