Ar maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje jums kenkia?

Mikrobangų krosnelėje maistas nepadaro jo radioaktyvų. Mikrobangos yra elektromagnetinės spinduliuotės forma, kaip ir matoma šviesa bei radijo bangos. Mikrobangos šildo maistą, sukeldamos maisto vandens molekulių vibraciją, o tai generuoja šilumą. Taip pat maistas šildomas, kai jis gaminamas orkaitėje arba ant viryklės.

Nėra įrodymų, kad mikrobangų krosnelėje keptas maistas sukelia vėžį ar kitas sveikatos problemas. Tiesą sakant, maistas mikrobangų krosnelėje gali būti sveikesnis gaminimo būdas nei kiti būdai, nes išsaugoma daugiau maiste esančių maistinių medžiagų.

Štai keletas saugaus maisto gaminimo mikrobangų krosnelėje patarimų:

* Naudokite tik mikrobangų krosnelėje tinkamus indus.

* Neperpildykite mikrobangų krosnelės.

* Prieš valgydami leiskite maistui keletą minučių atvėsti, nes išėmus iš mikrobangų krosnelės jis keps toliau.

* Venkite kaitinti mikrobangų krosnelėje skysčius, neįpylę nedidelio vandens kiekio, nes mikrobangų krosnelėje skysčiai gali perkaisti ir sprogti.

Tinkamai naudojant mikrobangų krosnelės yra saugus ir patogus būdas gaminti maistą.