Ar galite kepti 17 svarų kalakutą lėtoje viryklėje?

Nerekomenduojama virti tokio didelio kalakuto lėtoje viryklėje ir gali būti pavojinga. Lėtos viryklės skirtos mažesnėms maisto porcijoms ruošti ilgesnį laiką, o 17 svarų kalakutiena yra per didelė daugeliui lėtųjų viryklių. Kyla pavojus, kad kalakutas nebus iškepęs tolygiai ir nepasieks saugios vidinės temperatūros, todėl padidėja per maistą plintančių ligų rizika. Geriausia naudoti orkaitę arba didesnį kepimo prietaisą, skirtą 17 svarų kalakutui, kad būtų užtikrintas tinkamas kepimas ir saugumas.