Kas yra žalias sušiuose?

Žalias sušių dalykas paprastai yra avokadas, agurkas arba shiso lapas.

Avokadas: Avokadas yra žalias, sviestinis vaisius, dažnai naudojamas sušių vyniotiniams. Jis yra švelnaus skonio ir kreminės tekstūros, puikiai dera su kitais sušių ingredientais.

Agurkas: Agurkas yra žalia, traški daržovė, kuri taip pat dažnai naudojama sušių suktinukams. Jis turi gaivų skonį ir traškią tekstūrą, kuri suteikia kontrasto kitiems sušio ingredientams.

Shiso lapas: Shiso lapas yra žalias, aromatingas lapas, kartais naudojamas sušių suktinukams. Jis turi šiek tiek aštrų skonį ir šiek tiek kramtomąją tekstūrą, kuri gali suteikti sušiams nepakartojamo skonio.