Kokie yra sušių įdarai?

Sušiuose gali būti įvairių įdarų ir ingredientų. Štai keletas dažniausiai naudojamų sušių įdarų:

1 Žalia žuvis ::::::::::::::::::

- Tunas (dar žinomas kaip maguro)

- Lašiša (dar žinoma kaip sake)

- Geltonauodegis (dar žinomas kaip žiurkėnas)

- Kardžuvė

- Skumbrė (dar žinoma kaip trys)

- Jūros ežiukas (dar žinomas kaip uni)

- Ungurys (dar žinomas kaip unagi)

- Kalmarai (dar žinomas kaip ika)

- Aštuonkojis (dar žinomas kaip tako)

- Sepijos (dar žinomas kaip koika)

2 Virtos jūros gėrybės ::::::::::::::::::

- Krevetės (dar žinomos kaip kai kurios)

- Krabas (dar žinomas kaip krabas)

- Omaras

- šukutės (dar žinomas kaip hotate)

- Moliuskas (dar žinomas kaip hamakas)

- Aštuonkojis (dar žinomas kaip tako)

3 Daržovės ::::::::::::::::::

- Agurkas (dar žinomas kaip kappa)

- Marinuotas imbieras (dar žinomas kaip gari)

- Avokadas

- Šparagai

- Pupelių daigai

- Morka

- Ridikėlis Daikon (dar žinomas kaip lipnukas)

4. Kiti užpildai ::::::::::::::::::

- Tamagoyaki (japoniškas omletas)

- Kanpyo (džiovintos moliūgų juostelės)

- Šitake grybai

- Tofu (dar žinomas kaip inari)

- Marinuota slyva (dar žinoma kaip umeboshi)

- Tobiko (skraidančios žuvies ikrai)

- Masago (stintinio ikrai)