Kiek sušių suvalgoma JAV?

Nacionalinio žuvininkystės instituto (NFI) duomenimis, 2021 m. Jungtinėse Valstijose buvo parduota daugiau nei 3 milijardai porcijų sušių, kurių numatoma mažmeninė vertė siekė 23 milijardus dolerių. Tikimasi, kad ateinančiais metais šis skaičius augs, nes vis daugiau žmonių tampa šio skanaus ir universalaus patiekalo gerbėjais.