Kokie yra sushi privalumai?

* Daug omega-3 riebalų rūgščių: Omega-3 riebalų rūgštys yra būtini riebalai, svarbūs širdies sveikatai. Jie gali padėti sumažinti kraujospūdį, sumažinti uždegimą ir pagerinti cholesterolio kiekį. Žuvis, ypač riebios žuvys, tokios kaip lašiša, tunas ir skumbrė, yra geras omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.

* Baltymai: Sušiai yra geras baltymų šaltinis, būtinas audinių kūrimui ir taisymui.

* Angliavandeniai: Suši ryžiai yra geras angliavandenių šaltinis, suteikiantis energijos.

* Vitaminai ir mineralai: Sušiuose taip pat yra įvairių vitaminų ir mineralų, įskaitant geležį, cinką, seleną ir vitaminą B12.

Mažai kalorijų

Sušis yra palyginti mažai kaloringas maistas. Įprastame sušio vyniotinyje yra apie 200 kalorijų. Tai yra geras pasirinkimas žmonėms, kurie stebi savo svorį arba bando numesti svorio.

Patogu

Sušiai yra patogus maistas, kurį galima valgyti keliaujant. Jo dažnai galima įsigyti restoranuose ir maisto prekių parduotuvėse.

Įvairovė

Yra daug įvairių sušių rūšių, todėl kiekvienas ras kažką. Kai kurios populiarios suši rūšys:

* Nigiri: Šio tipo sušius sudaro žuvies arba jūros gėrybių gabalėlis, dedamas ant ryžių rutulio.

* Sashimi :Šio tipo sušiai susideda iš plonais griežinėliais pjaustytos žalios žuvies arba jūros gėrybių.

* Maki: Šio tipo sušius sudaro ryžių, žuvies ir daržovių ritinys, apvyniotas jūros dumbliais.

* Uramaki: Šis sušių tipas yra panašus į maki, tačiau ryžiai yra ritinio išorėje.

* Temaki: Šio tipo sušius sudaro rankomis susuktas jūros dumblių kūgis, užpildytas ryžiais, žuvimi ir daržovėmis.