Kiek laiko užtrunka atitirpinti 10 svarų kalakutą?

Rekomenduojamas 10 svarų kalakuto atšildymo laikas šaldytuve yra maždaug 2–3 dienos arba 24–36 valandos. Svarbu skirti pakankamai laiko, kad kalakutiena visiškai atitirptų, kad būtų užtikrintas tolygus kepimas ir maisto sauga.