Kiek laiko kepate 9 svarų kalakutieną 400 laipsnių temperatūroje?

Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo tikslios orkaitės temperatūros ir konkretaus paukščio, tačiau paprastai reikia pasakyti, kad 9 svarų kalakutienos kepimas 400 laipsnių pagal Farenheitą užtruks maždaug 3 valandas ir 30 minučių. Visada patartina naudoti mėsos termometrą, kad įsitikintumėte, jog kalakuto vidinė temperatūra pasiekė saugią 165 laipsnių pagal Farenheitą, prieš išimant ją iš orkaitės.