Kokia šio recepto pavadinimo Yamasetta kilmė?

Recepto pavadinimo „yamasetta“ kilmė nėra iš karto aiški iš turimos informacijos. Gali būti, kad tai regioninis ar šnekamosios kalbos terminas, vartojamas kai kuriose srityse, todėl kontekstas, kuriame jis minimas, suteiktų daugiau užuominų. Ar norėtumėte pateikti papildomos informacijos ar konteksto, iš kur susidūrėte su šiuo recepto pavadinimu?