Kokie yra „Butterball Turkey“ receptai?

1. Klasikinis „Butterball Roast Turkey“:

Ingredientai:

- Atšildytas Butterball Visa Turkija

- Košerinė druska

- Šviežiai malti pipirai

- Nesūdytas sviestas, suminkštintas

Instrukcijos:

- Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F (165 ° C).

- Išimkite kalakutą iš pakuotės ir išmeskite vidurius.

- Kalakutą iš vidaus ir išorės nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.

- Kalakuto vidų pagardinkite druska ir pipirais.

- Pusę minkšto sviesto padėkite po kalakuto krūtinėlės oda.

- Likusiu sviestu ištrinkite kalakuto išorę.

- Įdėkite kalakutą krūtine aukštyn į kepimo skardą ir į keptuvės dugną įpilkite 1 puodelį (237 ml) vandens.

- Uždenkite kalakutą aliuminio folija ir kepkite 3 valandas.

- Nuimkite aliuminio foliją ir toliau kepkite nuo 30 minučių iki 1 valandos arba tol, kol mėsos termometras, įkištas į storiausią šlaunies vietą, parodys 180 °F (82 °C).

- Prieš droždami, leiskite kalakutui pailsėti 10-15 minučių.

2. Medaus-česnako sviestinis kalakutas:

Ingredientai:

- Atšildytas Butterball Visa Turkija

- Košerinė druska

- Šviežiai malti pipirai

- Česnako milteliai

- Svogūnų milteliai

- Paprika

- Mieloji

- Sojų padažas

- Alyvuogių aliejus

Instrukcijos:

- Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F (165 ° C).

- Išimkite kalakutą iš pakuotės ir išmeskite vidurius.

- Kalakutą iš vidaus ir išorės nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.

- Kalakuto vidų pagardinkite druska ir pipirais.

- Mažame dubenyje sumaišykite česnako miltelius, svogūnų miltelius ir papriką. Šiuo mišiniu įtrinkite kalakuto išorę.

- Kitame mažame dubenyje sumaišykite medų, sojų padažą ir alyvuogių aliejų. Šiuo mišiniu aptepkite kalakutieną.

- Įdėkite kalakutą krūtine aukštyn į kepimo skardą ir į keptuvės dugną įpilkite 1 puodelį (237 ml) vandens.

- Uždenkite kalakutą aliuminio folija ir kepkite 3 valandas.

- Nuimkite aliuminio foliją ir toliau kepkite nuo 30 minučių iki 1 valandos arba tol, kol mėsos termometras, įkištas į storiausią šlaunies vietą, parodys 180 °F (82 °C).

- Paskutinę kepimo valandą kas 20 minučių aptepkite kalakutą medaus-sojos mišiniu.

- Prieš droždami, leiskite kalakutui pailsėti 10-15 minučių.

3. Žolelėmis skrudintas sviestinis kalakutas:

Ingredientai:

- Atšildytas Butterball Visa Turkija

- Košerinė druska

- Šviežiai malti pipirai

- Džiovinti čiobreliai

- Džiovintas rozmarinas

- Džiovintas šalavijas

- Alyvuogių aliejus

Instrukcijos:

- Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F (165 ° C).

- Išimkite kalakutą iš pakuotės ir išmeskite vidurius.

- Kalakutą iš vidaus ir išorės nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.

- Kalakuto vidų pagardinkite druska ir pipirais.

- Mažame dubenyje sumaišykite čiobrelius, rozmarinus ir šalavijus. Šiuo mišiniu įtrinkite kalakuto išorę.

- Apšlakstykite kalakutieną alyvuogių aliejumi.

- Įdėkite kalakutą krūtine aukštyn į kepimo skardą ir į keptuvės dugną įpilkite 1 puodelį (237 ml) vandens.

- Uždenkite kalakutą aliuminio folija ir kepkite 3 valandas.

- Nuimkite aliuminio foliją ir toliau kepkite nuo 30 minučių iki 1 valandos arba tol, kol mėsos termometras, įkištas į storiausią šlaunies vietą, parodys 180 °F (82 °C).

- Prieš droždami, leiskite kalakutui pailsėti 10-15 minučių.

4. Apelsinų glazūruotas sviestinis kalakutas:

Ingredientai:

- Atšildytas Butterball Visa Turkija

- Košerinė druska

- Šviežiai malti pipirai

- Apelsinų žievelė

- Apelsinų sultys

- Mieloji

- Dižono garstyčios

- Alyvuogių aliejus

Instrukcijos:

- Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F (165 ° C).

- Išimkite kalakutą iš pakuotės ir išmeskite vidurius.

- Kalakutą iš vidaus ir išorės nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.

- Kalakuto vidų pagardinkite druska ir pipirais.

- Nedideliame dubenyje suplakite apelsino žievelę, apelsinų sultis, medų, Dižono garstyčias ir alyvuogių aliejų.

- Šiuo mišiniu aptepkite kalakuto išorę.

- Įdėkite kalakutą krūtine aukštyn į kepimo skardą ir į keptuvės dugną įpilkite 1 puodelį (237 ml) vandens.

- Uždenkite kalakutą aliuminio folija ir kepkite 3 valandas.

- Nuimkite aliuminio foliją ir toliau kepkite nuo 30 minučių iki 1 valandos arba tol, kol mėsos termometras, įkištas į storiausią šlaunies vietą, parodys 180 °F (82 °C).

- Paskutinę kepimo valandą kas 20 minučių aptepkite kalakutą apelsinų glaistu.

- Prieš droždami, leiskite kalakutui pailsėti 10-15 minučių.

5. Su prieskoniais sviestinio rutulinio kepsnio kalakutiena:

Ingredientai:

- Atšildytas Butterball Visa Turkija

- Košerinė druska

- Šviežiai malti pipirai

- Kmynų

- Kalendra

- Ciberžolė

- Paprika

- Kajeno pipirai

- Alyvuogių aliejus

Instrukcijos:

- Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F (165 ° C).

- Išimkite kalakutą iš pakuotės ir išmeskite vidurius.

- Kalakutą iš vidaus ir išorės nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.

- Kalakuto vidų pagardinkite druska ir pipirais.

- Mažame dubenyje sumaišykite kmynus, kalendras, ciberžolę, papriką ir kajeno pipirus. Šiuo mišiniu įtrinkite kalakuto išorę.

- Kalakutieną apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

- Įdėkite kalakutą krūtine aukštyn į kepimo skardą ir į keptuvės dugną įpilkite 1 puodelį (237 ml) vandens.

- Uždenkite kalakutą aliuminio folija ir kepkite 3 valandas.

- Nuimkite aliuminio foliją ir toliau kepkite nuo 30 minučių iki 1 valandos arba tol, kol mėsos termometras, įkištas į storiausią šlaunies vietą, parodys 180 °F (82 °C).

- Prieš droždami, leiskite kalakutui pailsėti 10-15 minučių.