Ką dėti į kalakuto vidų, jei įdarą verdate atskirai?

Nieko. Jei įdarą ruošiate atskirai, į kalakutą nieko nedėkite. Taip yra todėl, kad kalakuto viduje įdaras neiškeps tolygiai, be to, kalakutiena gali iškepti netolygiai. Be to, įdaras gali sugerti kalakuto sultis, todėl kalakutiena išdžius.