Kaip atšildyti sušaldytą kalakutieną?

* Šaldytuve. Tai saugiausias, bet ir lėčiausias būdas. Sušaldytą maltą kalakutieną sudėkite į dubenį arba į lėkštę šaldytuve ir leiskite atitirpti 24 valandas arba kol visiškai atitirps.

* Šaltame vandenyje. Į didelį dubenį arba kriauklę pripildykite šalto vandens ir sušaldytą maltą kalakutą įdėkite į vandeniui nelaidų maišelį. Tvirtai uždarykite maišelį ir padėkite į vandenį. Vandenį keiskite kas 30 minučių, kad jis būtų šaltas. Malta kalakutiena turėtų atitirpti maždaug per 2-4 valandas, priklausomai nuo pakuotės dydžio.

* Mikrobangų krosnelėje. Tai greičiausias, bet kartu ir rizikingiausias būdas. Sušaldytą maltą kalakutą padėkite ant mikrobangų krosnelėje tinkamos lėkštės ir mikrobangų krosnelėje pašildykite atšildymo režimu 2-3 minutes, priklausomai nuo pakuotės dydžio. Maltą kalakutą atitirpinimo metu būtinai keletą kartų pasukite, kad užtikrintumėte tolygų kaitinimą. Atšildytą kalakutą iš karto išvirkite.