Ar laukinių kalakutų mėsa yra tamsi?

Laukiniai kalakutai, kaip ir naminiai kalakutai, turi ir šviesios, ir tamsios mėsos. Krūtinėlė yra balta, o blauzdų ir šlaunelių mėsa yra tamsi. Tamsi mėsa paprastai yra kvapnesnė nei balta mėsa.