Kiek laiko keptą kalakutieną saugu valgyti nuo kaulų?

Iškeptą kalakutieną, nuimtą nuo kaulo, šaldytuve galima laikyti iki trijų keturių dienų. Svarbu pasirūpinti, kad kalakutas būtų tinkamai suvyniotas arba laikomas sandariame inde, kad neišdžiūtų. Taip pat svarbu prieš valgant kalakutieną pašildyti iki vidinės 165 laipsnių Farenheito temperatūros.