Ar galite obuolių sidro actu pakeisti raudonąjį vyną kepsnių padaže?

Nors obuolių sidro actą galite naudoti kaip raudonojo vyno pakaitalą kepsnių padaže, svarbu atkreipti dėmesį, kad galutinis padažo skonis bus kitoks. Raudonasis vynas kepsnių padažui suteikia šiek tiek saldaus, vaisiško ir sudėtingo skonio, o obuolių sidro actas – aštrų, rūgštų skonį. Todėl, jei ieškote pakaitalo, kuris suteiktų panašų skonį kaip raudonasis vynas, galite pabandyti naudoti kitą ingredientą, pvz., spanguolių arba granatų sultis.