Ką reiškia grietinėlės kiekis piene?

Tokio dalyko kaip grietinėlės kiekis piene nėra. Grietinėlė – tai pieno produktas, pagamintas iš riebaus sluoksnio, kuris pakyla į pieno viršų, kai jis paliekamas pastovėti. Grietinėlės kiekis, pakylantis į pieno viršų, priklauso nuo pieno riebumo, nes nenugriebtas pienas gamina daugiau grietinėlės nei nugriebtas pienas.