Kas yra du pieno šaltiniai?

1. Karvės:karvės pienas yra plačiausiai vartojamas pienas pasaulyje. Karvės yra naminiai gyvūnai, specialiai auginami pienininkystei. Jų pienas surenkamas ir perdirbamas žmonių maistui. Karvės pienas yra turtingas įvairių maistinių medžiagų šaltinis, įskaitant baltymus, kalcį, fosforą ir riboflaviną (vitaminą B2).

2. Kiti žinduoliai. Pienas gaunamas ne tik iš karvių. Kiti žinduoliai, tokie kaip ožkos, avys, vandens buivolai, jakai ir kupranugariai, taip pat yra žmonių maistui skirto pieno šaltiniai. Ožkos ir avies pienas yra įprastos karvės pieno alternatyvos, ypač regionuose, kur šie gyvūnai yra labiau paplitę. Jie šiek tiek skiriasi skoniu, tekstūra ir maistinių medžiagų sudėtimi, palyginti su karvės pienu.