Koks vynas dera su dešra ir koše?

Raudonasis vynas:

- Zinfandel:Dėl savo drąsaus vaisių skonio ir prieskonių natų Zinfandel puikiai dera su sodriu ir pikantišku dešrų ir košės skoniais.

- Merlot:Vidutinio kūno raudonumo su švelniais taninais, Merlot papildo dešros mėsingumą, nepadaugindamas patiekalo.

- Cabernet Franc:ši universali raudona spalva pasižymi raudonų vaisių, prieskonių ir žolelių skoniais, kurie dera su dešra ir koše.

- Pinot Noir:šviesesnio kūno raudona spalva su vyšnių, žemės ir prieskonių natomis, Pinot Noir puikiai dera su liesesnėmis dešrelėmis.

- Barbera:Itališka raudona, žinoma dėl ryškios rūgštelės ir vyšnių, aviečių bei prieskonių natų. Barbera puikiai dera prie dešros ir košės.

Baltasis vynas:

- Rieslingas:universalus baltas su įvairiais saldumo lygiais, rislingas puikiai tinka tiek su aštriomis, tiek su švelniomis dešrelėmis. Ieškokite sausų arba nedžiovintų rislingų su obuolių, citrusinių vaisių ir mineralų skoniu.

- Gewurztraminer:Šis aromatingas baltas produktas pasižymi intensyviomis gėlių ir prieskonių natomis, papildančiomis dešros ir košės skonį.

- Chenin Blanc:universalus baltos spalvos su daugybe stilių, Chenin Blanc galima rasti sauso, išdžiovinto arba saldaus varianto. Ieškokite Chenin Blanc su obuolių, kriaušių ir mineralų skoniu.

- Pinot Grigio:lengvo kūno balta su gaivina rūgštele, Pinot Grigio puikiai dera su liesesnėmis dešrelėmis ir patiekalais su kreminiais padažais.

- Sauvignon Blanc:Kitas lengvas baltas su ryškiu rūgštumu, Sauvignon Blanc siūlo citrusinių vaisių, žolės ir mineralų skonį, todėl puikiai tinka dešrai ir košei.