Koks raudonojo vyno poveikis organizmui?

Teigiamas poveikis

- Mažina cholesterolio kiekį: Raudonajame vyne yra daug antioksidantų, įskaitant flavonoidus ir polifenolius, kurie, kaip įrodyta, padeda sumažinti mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolio, dar vadinamo „bloguoju“ cholesteroliu, kiekį. MTL cholesterolis gali kauptis arterijose ir sukelti aterosklerozę – arterijų susiaurėjimą, dėl kurio gali ištikti širdies priepuolis ir insultas.

- Mažina uždegimą: Įrodyta, kad raudonasis vynas mažina uždegimą, kuris yra pagrindinis daugelio lėtinių ligų, įskaitant širdies ligas, vėžį ir diabetą, rizikos veiksnys. Manoma, kad raudonojo vyno priešuždegiminį poveikį lemia didelis polifenolių kiekis.

- Pagerina cukraus kiekio kraujyje kontrolę: Nustatyta, kad raudonasis vynas padeda pagerinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Manoma, kad taip yra dėl raudonajame vyne esančio resveratrolio, kuris, kaip įrodyta, padidina jautrumą insulinui.

- Apsaugo nuo širdies ligų: Raudonojo vyno vartojimas buvo susijęs su sumažėjusia širdies ligų rizika, kuri yra pagrindinė mirties priežastis Jungtinėse Valstijose. Manoma, kad taip yra dėl raudonojo vyno antioksidacinio, priešuždegiminio ir cholesterolio kiekį mažinančio poveikio.

- Sumažina insulto riziką: Raudonojo vyno vartojimas buvo susijęs su sumažėjusia insulto rizika – kita pagrindinė mirties priežastis Jungtinėse Valstijose. Manoma, kad taip yra dėl tų pačių veiksnių, kurie apsaugo nuo širdies ligų.

- Pagerina pažinimo funkciją: Raudonojo vyno vartojimas buvo susijęs su pagerėjusia pažinimo funkcija, įskaitant atmintį ir dėmesį. Manoma, kad taip yra dėl antioksidacinio ir priešuždegiminio raudonojo vyno poveikio.

- Sumažina tam tikrų vėžio tipų riziką: Raudonojo vyno vartojimas buvo susijęs su sumažėjusia tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant plaučių vėžį, prostatos vėžį ir gaubtinės žarnos vėžį, rizika. Manoma, kad taip yra dėl antioksidacinio ir priešuždegiminio raudonojo vyno poveikio.

Neigiamas poveikis

- Priklausomybė nuo alkoholio: Raudonasis vynas yra alkoholinis gėrimas, todėl jis gali sukelti priklausomybę nuo alkoholio. Priklausomybė nuo alkoholio yra lėtinė, pasikartojanti būklė, kai žmogus negali kontroliuoti gėrimo, net jei tai sukelia problemų jo gyvenime.

- Kepenų pažeidimas: Gausus gėrimas gali pažeisti kepenis, sukelti kepenų cirozę ir kepenų nepakankamumą.

- Padidėjusi tam tikrų vėžio rūšių rizika: Gausus gėrimas buvo susijęs su padidėjusia tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant kepenų vėžį, stemplės vėžį ir gerklės vėžį, rizika.

- Aukštas kraujospūdis: Gausus gėrimas gali sukelti aukštą kraujospūdį, pagrindinį širdies ligų ir insulto rizikos veiksnį.

- Svorio padidėjimas: Gausus gėrimas gali priaugti svorio, nes alkoholyje yra tuščių kalorijų.

- Sąveika su vaistais: Raudonasis vynas gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, įskaitant antikoaguliantus, antidepresantus ir vaistus nuo uždegimo.

Svarbu pažymėti, kad raudonojo vyno nauda sveikatai yra susijusi su saikingu vartojimu, paprastai apibrėžiama kaip viena taurė vyno per dieną moterims ir dvi taurės per dieną vyrams. Gausus gėrimas iš tikrųjų gali turėti neigiamą poveikį sveikatai, todėl svarbu gerti saikingai.