Kokie raudonųjų stalo vynų pavadinimai?

Raudonasis stalo vynas reiškia bet kokį raudonąjį vyną, kuris yra tinkamas gerti valgio metu, o ne desertinis ar spirituotas vynas. Yra daug skirtingų raudonųjų stalo vynų rūšių, kurių kiekviena turi savo unikalių savybių. Kai kurie iš populiariausių raudonųjų stalo vynų yra:

- Cabernet Sauvignon:sodrus, tanininis vynas su tamsiais vaisių skoniais, tokiais kaip juodųjų serbentų, slyvų ir vyšnių.

- Merlot:vidutinio kūnumo, aksominis vynas su švelnesniais taninais ir raudonųjų vaisių, tokių kaip vyšnios, slyvos ir avietės, skoniu.

- Pinot Noir:lengvo kūno, elegantiškas vynas su dideliu rūgštingumu ir raudonųjų vaisių, tokių kaip vyšnios, avietės ir braškės, skoniu.

- Syrah/Shiraz:sodrus, aštrus vynas su tamsiais vaisių skoniais, tokiais kaip juodieji serbentai, slyvos ir gervuogės.

- Zinfandel:sodrus, vaisinis vynas su dideliu alkoholio kiekiu ir juodųjų vyšnių, aviečių ir prieskonių skoniu.

Tai tik keli pavyzdžiai iš daugybės įvairių raudonųjų stalo vynų rūšių. Renkantis raudoną stalo vyną, svarbu atsižvelgti į maistą, kurį patieksite su juo. Kai kurie vynai, tokie kaip Cabernet Sauvignon, puikiai tinka prie sočių, mėsingų patiekalų, o kiti, pavyzdžiui, Pinot Noir, geriau derinami su lengvesniais patiekalais, pavyzdžiui, žuvimi ar paukštiena.